年明けのお料理
こんにちは麦です
平成三十一年
年明けも皆様でにぎわっていただきまして
誠にありがとうございます
良いスタートがきれました事御礼申し上げます
今時期のお料理は、、、、、、、、、、
メインは お雑煮椀
海老芋 丹波の黒鳥 あんこ餅が入った白みそ仕立てのお雑煮椀です(Ⅰ月１５日まで)
自家製のからすみを使ったお料理
北海道内でとれたアンコウの肝(さすが北海道のアンコウの肝は全然違います)
猿払村のホタテ(食感はコリコリして歯ごたえがあります)
今時期の美味しい物 良い食材をご用意して
皆様のご来店をお待ちしております
味創房 麦